Oryginalna, wiosenna sałatka na wielkanocny stół. Przepis Anny Lewandowskiej!

11 kwietnia 2019, 15:37 • Autor: A R
Święta wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Jeśli znudziła Wam się typowa sałatka jarzynowa i szukacie jej oryginalnego zamiennika to mamy dobrą wiadomość. Ciekawą propozycje przygotowała Anna Lewandowska. Sprawdźcie przepis na sałatkę z burakiem, jajkami, serem halloumi i rzeżuchą!
Zdjęcie ilustracyjne: Shutterstock

Oryginalna, wiosenna sałatka na Wielkanoc

Święta wielkanocne to czas, kiedy na rodzinnych stołach pojawia się cała masa przeróżnych potraw. Coraz więcej osób szuka jednak zdrowszych alternatyw dla jajek z majonezem i klasycznej sałatki jarzynowej. Tu z pomocą przychodzi Anna Lewandowska. Trenerka proponuje w tym roku oryginalną i pożywną sałatkę z serem halloumi, jajkami, burakami oraz rzeżuchą. Sprawdźcie ten przepis, bo na wielkanocnym stole z pewnością sprawdzi się doskonale. Użyty do niej ser halloumi jest produkowany głównie z mleka owczego. Dobrze smakuje w wersji grillowanej lub pieczonej. W połączeniu z jajkami, burakiem oraz rzeżuchą, rukolą i szpinakiem stanowi zdrową i jednocześnie pożywną sałatkę.

Sałatka z burakiem, jajkami, serem halloumi i rzeżuchą – składniki

Sałatka:

1 garść rukoli

1 garść szpinaku

kilka listków świeżej bazylii

1 burak

2 kawałki sera halloumi

1 garść rzeżuchy

2 jajka

1 garść nasion słonecznika

SOS:

1 łyżka oliwa z oliwek

1 łyżka sok z cytryny

1 łyżka miód

1 łyżka musztarda dijon

1 łyżka balsamico

Sposób przygotowania:

Jak podaje Anna Lewandowska, sałatka ta jest niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu. Na początek należy ułożyć w misce liście rukoli oraz szpinaku. Ser halloumi grillujemy na patelni. Następnie dodajemy ugotowanego wcześniej buraka, pokrojonego w plastry oraz jajka na twardo w formie ćwiartek. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy sos i posypujemy rzeżuchą oraz prażonymi ziarnami słonecznika. Smacznego!

View this post on Instagram

Easter is almost here.🐤🐣🌿 And on my blog I'm beginning to add my new, tasty and healthy recipes especially for you. Something different for everyone. Check it out! ⬇️⬇️⬇️ www.healthyplanbyann.com _______________________ WIELKANOC zbliża się wielkimi krokami🐣🐤🌿 Dlatego na moim blogu zobaczycie znacznie więcej specjalnych propozycji wielkanocnych potraw. ⬇️⬇️⬇️ wwww.hpba.pl Nowe, smaczne i zdrowe przepisy. Każdy znajdzie coś dla siebie Zaglądajcie i dzielcie się przepisami. Zdrówka kochani🙌 #annalewandowska #blog #l@diet_training_by_ann #healthyteam #healthyfood

A post shared by Anna Lewandowska ® (@annalewandowskahpba) on


 
tematy:
Czytaj dalej: