Jak z głową zaplanować zakupy?
Na przyszłość pamiętaj, że troska o niemarnowanie jedzenia powinna wziąć swój początek już na etapie planowania świątecznego menu. Zanim wybierzesz się na zakupy, dokładnie przeanalizuj, ile osób zamierzasz ugościć oraz jakie potrawy chcesz przygotować. Oszacuj, jak wiele porcji musisz przyrządzić. Warto też zrobić kilka skromniejszych przekąsek idealnych do degustacji. Przemyślana lista zakupów to mniejsze wydatki, ale przede wszystkim zredukowana ilość wyrzucanego jedzenia po świętach.
Prawidłowe przechowywanie żywności
Kluczem do niemarnowania jedzenia jest jego właściwe przechowywanie. W lodówce trzymaj produkty na odpowiednich półkach. Pamiętaj o stosowaniu zasady „pierwsze kupione – pierwsze spożyte”. Już w trakcie przygotowywania potraw nie zapominaj o włożeniu sałatki jarzynowej do lodówki. Wykorzystuj także mrożenie. Możesz zamrozić słodkie wypieki, mięsa i warzywa.
Co zrobić z jedzeniem po świętach?
Wyrzucając jedzenie, marnujemy pieniądze, wodę i energię. Wszystko to jest niezbędne do produkcji żywności oraz jej transportu. Zapobiegaj wyrzucaniu jedzenia! Możesz gotować z resztek lub podzielić się żywnością z innymi. Wystarczy, że podejdziesz do wybranej jadłodzielni, w której twoje produkty zostaną przekazane osobom głodnym. Inną opcją jest podarowanie części posiłków gościom, którzy spędzili z tobą święta.
Czytaj też:
- Gotówka wraca do łask! Oto ile pieniędzy zalecają mieć w domu banki
- Ich studniówka mogła się nie odbyć. Matka zniknęła z pieniędzmi
- Bogactwo w Polsce. Od tej kwoty możesz nazywać siebie zamożnym
- Zakaz płacenia gotówką. Unia Europejska zaostrza przepisy
- Ile gotówki można przewieźć przez granicę? Sprawdź limit, zanim wyjedziesz
- Doda kupowała sobie przyjaciół? "Dla nich logiczne było to, że ja zarabiam więcej"
- Kilka tysięcy złotych leżało na ulicy. Znalazł je i zaniósł na komisariat
- 65-latka wydała firmową fortunę, bo uwierzyła internetowemu duchownemu
- Tajemnicza walizka przed domem dziecka w Długiem. Po otwarciu skrzyni policjanci przecierali oczy ze zdumienia
- Od lat nie żyła, a ZUS regularnie przelewał jej emeryturę. Teraz urzędnicy czekają na zwrot
