Czy kawa podczas upałów odwadnia organizm?
Wielu z nas słyszało, że kawa podczas upałów to zły wybór, bo może prowadzić do odwodnienia. Przekonanie to wynika z faktu, że kofeina działa moczopędnie – pobudza nerki do produkcji większej ilości moczu, co teoretycznie mogłoby oznaczać większą utratę wody. Jednak naukowcy podkreślają, że częstsze oddawanie moczu nie jest równoznaczne z odwodnieniem. Organizm nie traci automatycznie więcej płynów, niż otrzymuje wraz z napojem.
Co mówią badania?
Współczesne badania nie potwierdzają, by umiarkowane spożycie kawy prowadziło do zaburzeń gospodarki wodnej u zdrowych osób. Przykładem jest eksperyment naukowców z University of Birmingham, którzy porównali wpływ kawy i wody na poziom nawodnienia. Wyniki? Uczestnicy, którzy pili kawę, byli tak samo dobrze nawodnieni jak ci, którzy wybierali wodę. Kawa składa się w ponad 95% z wody, więc również przyczynia się do realizacji dziennego zapotrzebowania na płyny.
Kiedy kawa może zaszkodzić?
Eksperci podkreślają, że umiarkowane ilości kawy – jedna lub dwie filiżanki dziennie – nie stanowią zagrożenia nawet podczas upałów. Problem pojawia się dopiero przy bardzo wysokich dawkach kofeiny (powyżej 400 mg jednorazowo, czyli kilka mocnych kaw w krótkim czasie), szczególnie u osób, które nie piją kawy regularnie. Ostrożność powinny zachować osoby starsze, pacjenci przyjmujący leki moczopędne, osoby z biegunką lub wymiotami oraz ci, którzy pracują fizycznie w wysokich temperaturach.
Co pić latem?
Choć kawa może być elementem codziennego bilansu płynów, nie powinna zastępować wody, która pozostaje podstawowym źródłem nawodnienia. W upalne dni szczególnie ważne jest regularne picie wody i unikanie nadmiaru kofeiny. Jeśli intensywnie się pocisz, pamiętaj także o uzupełnianiu elektrolitów.
Warto obserwować sygnały wysyłane przez organizm – wzmożone pragnienie, suchość w ustach, bóle głowy czy ciemniejszy kolor moczu mogą świadczyć o niedostatecznym nawodnieniu. W letnie dni świetnie sprawdzą się także kawy mrożone, najlepiej bez dużej ilości cukru. Nie tylko ugaszą pragnienie, ale i przyniosą chwilową ulgę w upale.
Źródło: abc zdrowie
- To najlepsza przekąska, jeśli masz wysokie ciśnienie? Dietetyczka mówi wprost: „jem codziennie”. Kilogramy lecą w dół!
- Czy banany są naprawdę dobre dla mózgu i jelit? Dietetycy nie pozostawiają wątpliwości: „niewiele osób zdaje sobie sprawę...”
- Tę herbatę naukowcy uznali za najzdrowszą. Oto co robi z twoim organizmem!
