Jaka jest najlepsza pora na śniadanie?
Wiele zależy od organizmu oraz preferencji. Na pewno dobrą porą nie jest pierwsze 30-45 minut po obudzeniu – w tym czasie organizm uwalnia duże ilości kortyzolu, natomiast procesy odpowiadające za trawienie potrzebują nieco więcej czasu.
Jednak niektóre osoby skarżą się na mdłości lub uczucie ciężkości, jeśli zjedzą śniadanie zbyt wcześniej. Dlatego optymalna pora na pierwszy posiłek w ciągu dnia to około 2 godziny po przebudzeniu.
Czytaj także: Zdrowy hit czy marketingowy mit? Prawda o mleku migdałowym
Czy pominięcie śniadania to dobry pomysł?
Według Instytutu Żywności i Żywienia, powinno się spożywać 4-5 posiłków dziennie co około 3-4 godziny. Dzięki temu rzadziej sięga się po przekąski, a utrzymanie odpowiedniej masy ciała jest o wiele łatwiejsze.
Pominięcie śniadania prowadzi do spadku koncentracji, rozdrażnienia, wahań poziomu cukru we krwi, uczucia senności oraz silnego głodu, a także zwiększa się ryzyko zaburzeń metabolicznych. Dlatego ominięcie tak ważnego posiłku nie jest najlepszym pomysłem.
Co jeść na śniadanie?
Idealne śniadanie powinno się składać z zrównoważonej ilości węglowodanów pełnoziarnistych, zdrowych tłuszczów i białka. Niewskazane jest spożywanie przetworzonej żywności z dużym dodatkiem cukru. Najlepszym wyborem są produkty pełnoziarniste, takie jak pieczywa czy płatki zbożowe, a także wszelkie produkty mleczne i białkowe oraz warzywa i owoce.
Mimo wielu kontrowersji i opinii, wszystko zależy od organizmu, stylu życia i preferencji. Warto jednak mieć na uwadze, że optymalnie powinno się jeść dwie godziny po pobudce, a całkowite pomijanie pierwszego posiłku w ciągu dnia nie jest dobrym pomysłem.
- Dlaczego tracimy siłę i motywację? To mogą być sygnały wypalenia
- Wegetarianizm wegetarianizmowi nierówny. Jakie są jego rodzaje?
- Serotonina nie zawsze działa na naszą korzyść. Czym jest zespół serotoninowy?
- Naukowcy sprawdzili, jakie mleko jest najzdrowsze. Zaskakujące wyniki badań: „zawierają znacznie więcej...”
