Składniki:
2 brokuły
1 pasternak
1 seler
3 marchewki
100g masła
1 cebula
1 łyżeczka suszonych ziół
4 jajka
50g bułki tartej
20g świeżej pietruszki
Przygotowanie:
Pasternak, seler i marchewki obieramy i kroimy na większe kawałki. Brokuł dzielimy na mniejsze części. Warzywa gotujemy w wodzie do miękkości, na następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach. W międzyczasie siekamy cebulę i smażymy na maśle. Do zrumienionej cebuli dodajemy starte warzywa i doprawiamy ziołami. Całość mieszamy i przesmażamy. Następnie dodajemy rozmącone jajka, bułkę tartą oraz posiekaną pietruszkę. Wymieszaną całość przekładamy i ubijamy we wcześniej wysmarowanej masłem brytfanki. Tak przygotowaną formę pieczemy w 180 stopniach Celsjusza przez 50 minut. Smacznego!
Czytaj dalej:
- Obieranie jajek nigdy nie było łatwiejsze. Po prostu dodaj to podczas gotowania
- Ten sposób znały nasze babcie. Dodaj to do zupy, a szybko poczujesz różnicę
- Wiele osób popełnia ten błąd przy gotowaniu rosołu. Chodzi o wodę
- Zupa z pora i ziemniaków. Jeden składnik sprawi, że będzie smakować luksusowo
- Dodaj jedną łyżkę do gotującego się ryżu. Efekt cię zaskoczy
- Czy Kuba Badach potrafi gotować? Powiedział szczerze o swoich umiejętnościach kulinarnych
- Okoń z grilla z pomidorowo-paprykową salsą
- Nie ma to jak zapiekanka! Prosty sposób na karnawałową kolację w gronie znajomych
- Przepis na uszka z farszem grzybowym. Zrób je już dziś!
- GIS wycofuje ze sprzedaży wafle kukurydziane. Zawierały niebezpieczne związki
